Ansar

prunus dulcis

almendro

Familia: Rosaceae

Árbol de tamaño mediano, de hoja caduca, puede pasar de los 10 m. de altura. Tronco tortuoso de corteza rugosa y agrietada. hojas simples y lanceoladas. Flores olorosas de color blanco o rosa palido y muy precoces, naciendo mucho antes de que nazcan las hojas. El fruto es una drupa que cuando seca su parte carnosa, se abre y deja en libertad la almendra que es el hueso con la semilla dentro.

Florece en invierno de enero a marzo, pero el fruto no madura hasta 8 meses después. Se cultiva por sus almendras y se asilvestra fácilmente en ribazos y sotos. Es muy sensible a los fríos tardíos, pero se adapta bien a cualquier terreno, criándose de forma natural en toda la península, principalmente en el suroeste.